Yuav Ua Li Cas Muab Cov Latte Art Throwdown Hauv 7 Kauj Ruam

Koj nyob ib puag ncig los ntawm baristas, koj nyob rau qhov kev sib tw tom ntej, thiab koj tab tom qhia koj tus kheej: Kuv ua qhov no txhua hnub ntawm lub khw kas fes. Txhua yam yeej yuav mus zoo.

Tom qab ntawd koj pib ncuav lub latte - thiab koj txhais tes pib tshee tshee. Koj lub plawv dhia. Koj muab koj lub khob tso rau ntawm lub tsev txiav txim plaub xub ntiag, yam uas tsis muaj qhov muag vim tias txaj muag, thiab taug kev deb.

Thiab koj tos tsis tau kom nws ua dua.

Yog lawm, nws yog latte art pov tseg: ib qho kev sib tw uas baristas sib tw, lub taub hau rau taub hau, nchuav lawv cov latte kos duab zoo tshaj plaws nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm tus kws txiav txim thiab, qee kis, tshwj xeeb cov neeg nyiam kas fes thiab cov neeg siv khoom. Lawv tuaj yeem muaj kev sib tw - thiab qee zaum ntxhov siab - tab sis lawv kuj tsim txoj hauv kev rau cov baristas kom loj hlob thiab rau lub zej zog kas fes los ua ke.

Yog tias koj yog ib tus neeg tsis muaj hmoo uas nyob deb ntawm qhov chaw pov tseg ze tshaj plaws - lossis yog tias lawv tsuas tshwm sim tsis xws luag thiab koj tsuas yog tsis tuaj yeem tos qhov tsis tos (peb tau txais koj) - tom qab ntawd peb muaj txoj kev daws teeb meem. Npaj koj tus kheej ib tus.

Puas ntshai? Tsis txhob. Peb tau txais xya kauj ruam uas koj tuaj yeem ua raws los tsim kom tau qhov zoo tshaj tawm latte art pov tseg. Yog li muab cov mis tso rau ntawm cov npaj txhij thiab pib xyaum cov ncuav.

1. Xaiv Qhov Chaw

Qhov kev ua tiav ntawm koj daim latte art pov tseg tshuav nyob ntawm koj xaiv qhov chaw. Koj qhov kev twv twv zoo tshaj plaws yuav yog khw kas fes lossis chaw ncig hauv zos. Nws yuav tsum muaj qhov zoo (thiab txhais tau tias zoo-tu-rau ) cov khoom siv thiab tus qauv tsim uas yuav pab ua kom qhov ntws los ntawm kev pov tawm. Nws kuj yuav tsum muaj txaus kom txaus cov neeg sib tw, cov kws hais plaub, thiab cov qhua. Nws tsis ua li cas - txawm hais tias tsis zoo - yog tias koj tsis muaj qhov zoo tshaj plaws kev npaj rau txhua tus kom pom qhov pours, txawm hais tias. Tsuas teeb tsa cov koob yees duab thiab lub projector.

Koj tsis xav tau cov khoom siv uas yuav tso tseg tsis ua haujlwm li ntawm qhov nruab nrab ntawm qhov muab pov. Credit: Yeli Feliciano

2. Tau txais qee tus Sponsors

Nco qab txog nyiaj - koj yuav xav tau mis nyuj thiab kas fes rau txhua qhov ntuav ntawv pov tseg. Koj tuaj yeem sim ncav tes rau cov neeg txhawb nqa khob thiab mis nyuj.

Yog xav paub txog kas fes, hu rau tsev neeg thaj tsam ze. Nyob ntawm seb muaj pes tsawg tus neeg sib tw rau ntawm lub cim caj dab, koj yuav xav tau ob peb phaus xwb. Hais txog rau mis nyuj, tham nrog cov muab kev pab hauv zos. Nws feem ntau tsis yog qhov nyuaj heev kom nrhiav cov neeg txhawb nqa, tshwj xeeb tshaj yog thaum koj muab ntxiv rau lawv lub tuam txhab logo rau lub pov tseg pov tseg thiab muab cov kev tshaj lij hauv zej zog qw-outs.

Tsis tau yog tias koj tsis tau txais cov lus teb lossis cov txhawb nqa, ua kev hla pov tseg - nws yog qhov ua tau. Ua lawv rau koj tus kheej thiab ua lawv rau koj lub zej zog kas fes, vim qhov xwm txheej no muaj txiaj ntsig rau txhua tus.

Cov mis ntawd ntxiv, yog li sim nrhiav kom tau txais kev txhawb nqa. Credit: Yeli Feliciano

3. Teev Tus Nqi
   

Koj tuaj yeem muab tus nqi zog rau tus neeg sib tw: nyob rau hauv feem ntau latte art pov tseg, cov neeg sib tw them tus nqi me me los sau npe thiab koom nrog. Raws li kev cai, tus yeej yuav nqa mus tsev txhua qhov nyiaj ntawd.

Txawm li cas los xij, baristas zoo li yuav haj yam tau txais txog kev tau txais cov iav kas fes tshiab .
Sim ncav tes rau cov neeg pab txhawb nqa, suav nrog cov khw muag khoom lag luam thiab lwm qhov chaw lag luam kas fes hauv zos, thiab pom tias lawv tuaj yeem pub txiaj ntsig los pauv pauv cov khoom lag luam zoo li cas.

Muaj ib tus zoo siab barista! Credit: Yeli Feliciano

4. Txhawb nqa qhov kev tshwm sim

Kev nce qib tsis yooj yim, tab sis nws yuav ua rau koj muaj tag nrho cov kev tshwm sim nrog ntau ntawm baristas ntawm kev nkhaus thiab cov neeg tuaj tshiab hauv cov neeg coob coob. Lo lus ntawm lub qhov ncauj tseem ua haujlwm, tab sis koj tseem yuav xav tau kev muaj tswv yim. Ua dai dai daim ntawv - qhov ntau muaj tswv yim zoo. Siv social media. Tso cov ntawv yob hauv koj cov khw kas fes hauv zos.

Tsis tas li, yuav tsum yaum. Ntau tus baristas yuav xav tias kev paub tus kheej thiab yuav ua rau lawv tus kheej tias lawv tsis npaj txhij rau kev sib tw. Cov lus muaj txiaj ntsig zoo los ntawm koj, tuaj yeem pab coj cov ntsej muag tshiab rau kev pov tseg.

Uas tau koj mloog, tsis yog nws?

5. Xaiv cov kws txiav txim plaub ntug rau koj
   

Cov kws txiav txim plaub tsis tas yuav ua tus kws tu plaub, tab sis lawv yuav tsum muaj kev paub zoo thiab muaj kev hwm ntawm zej zog kas fes hauv zej zog. Lawv tuaj yeem yog cov qub barista champions, ex-kev sib tw , café tus tswv, roasters, thiab lwm yam.

Qhov tseem ceeb tshaj plaws, txawm hais tias, lawv yuav tsum yog cov neeg to taub li cas kev muaj tswv yim, teeb meem, kev pleev xim rau xim, zoo ib yam, thiab kev sib txawv txhua tus tuaj ua ke hauv kev ua yeeb yam latte. Lawv kuj tseem yuav xav tau los xav txog lub ntiaj teb latte art.

Ntawm daim ntawv sau ntau dua, koj xav tau peb ntawm lawv thiab koj yuav tsum ntsib ua ntej los tham txog cov cai thiab cov qauv.

Tus kws txiav txim plaub yuav tsum ua haujlwm zoo nyob rau hauv kev ntxhov siab. Credit: Yeli Feliciano

6. Txiav txim siab txog Cov Cai

Qhov sib tw ncaj ncees yuav tsum muaj cov cai. Koj tsis tas yuav siv Daim Ntawv Qhia Kev Lag Luam Hauv Tebchaws (Latte Art Championship), tab sis koj yuav tsum tau txais cov kws txiav txim thiab cov neeg sib tw ntawm tib nplooj ntawv. Koj tuaj yeem siv tsib lub ntsiab lus, qhov twg koj teeb tsa cov ntsiab lus rau qhov sib piv, txhais, tsim kom muaj, zoo nkauj zoo nkauj, thiab nrawm txiav txim rau cov neeg sib tw.

Tham txog cov kev cai ntawm koj qhov social media promo nplooj ntawv kom cov neeg sib tw paub tau tias kev sib tw tsis yog qhia txog lawv txoj kev muaj tswv yim zoo li cas xwb, tab sis kuj yog cov cuab yeej ntawm kev txiav txim plaub ntug.

Cov cai tsis yog tsuas yog hais txog latte daim duab, ib qho: nco ntsoov koj paub cov hom ntawv sab hauv-tawm. Cov kev teeb tsa tshwm sim feem ntau yog kev sib tham-rau-hauv-taub hau, nrawm-tuag tam sim ntawd qhov twg yeej qhov kev nce qib thiab tus swb yeej raug tshem tawm. Ib txwm sim siv 8, 16, lossis 32 tus neeg sib tw kom cov cim ncig tau zoo dua thiab txhua tus neeg sib tw muaj tus sib tw ntawm txhua puag ncig.

Koj yuav tsum luam cov qhab nia rau cov kws txiav txim plaub ntug. Credit: Yeli Feliciano

7. Nrhiav ib co neeg tuaj yeem pab dawb

Koj tuaj yeem xav tias koj tuaj yeem ua qhov no ntawm koj tus kheej, tab sis - ib cag ntawm kev pheej hmoo ntawm kev pw tsaug zog-kev tsis pom kev zoo - koj yuav muaj peev xwm tsim tau ntau qhov kev tshaj lij yog tias koj siv hlua rau lwm tus. Kuv nug Gabriel Venegas, tus tsim ntawm IE TNT hauv California , hais txog cov neeg ua haujlwm pab dawb tseem ceeb uas xav tau hauv ib lub pov. Nws pom zoo kom koj tau:

- Pab pawg teeb tsa
- Tus neeg rau npe
- Tus neeg txhav tes
- MC
- Txee lauj kaub
- Tus thawj tswj chaw nres tsheb
- Cov Tshuab ntxuav tais diav
- Pab neeg tu-huv
- Kws yees duab (yeem)
- Cov kev tshaj lij xov xwm (tsis yeem)

Suab zoo li ntau? Tsis txhob txhawj: tib neeg yuav txaus siab pab tawm ntawm qhov kev lom zem zoo li kas fes.

Txoj kev pab dawb yog kev lom zem - tshwj xeeb tshaj yog thaum nws nyob ntawm latte art pov tseg. Credit: Yeli Feliciano

Tsis muaj leej twg hais tias nws yooj yim los npaj khoom pov tseg, tab sis nws yog qhov muaj nqi heev. Thiab yog tias koj ua raws li cov theem no, tau txais kev muaj tswv yim, kawm los ntawm koj cov kev ua yuam kev, thiab mloog cov lus tawm tswv yim, koj yuav tsim kom muaj kev vam meej tshwm sim. Nws yuav dhau mus ua kev lom zem, nws yuav koom nrog ntau yam kev kawm, thiab koj lub zej zog kas fes hauv zos yuav dhau los ua neeg zoo dua.